Del campo
a la fórmula.

Al ser un extracto lipofílico puro, debe premezclarse completamente en la fase oleosa antes de la emulsificación, idealmente a temperaturas inferiores a 60 °C para preservar los carotenoides. En sistemas puramente acuosos, se requiere un solubilizante natural no iónico, como Polyglyceryl-4 Caprate o Caprylyl/Capryl Glucoside, en una relación aproximada de 5:1 y hasta 10:1 respecto al extracto para evitar turbidez o separación.

La extracción con CO₂ supercrítico retiene de manera muy sutil las notas frutales volátiles del habanero. Debido a su baja dosis de aplicación en cosmética —entre 0.05 % y 0.2 % para lip plumpers—, el aroma residual es prácticamente imperceptible y puede enmascararse fácilmente con aromas habituales de la industria, como menta o vainilla.

Los cultivos de ají presentan variaciones asociadas al clima. Realizamos análisis por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) en cada lote procesado y, cuando es necesario, hacemos mezclas físicas estandarizadas y controladas en planta para mantener el producto dentro del rango técnico comprometido de 100,000 a 350,000 SHU.

No. Nuestro mash se conserva mediante métodos físicos y barreras naturales: control estricto del pH con ácidos orgánicos naturales y un porcentaje mínimo de sal marina como estabilizador microbiológico. No añadimos parabenos, benzoato de sodio ni sorbato de potasio.